Buch | Urban Farming
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Gemüse anbauen, gemeinschaftlich gärtnern, Ernährungssouveränität schaffen
Du möchtest deine nachhaltige Zukunft lieber selbst in die Hand nehmen, als das Fortschreiten der Klimakrise von der Couch aus zu verfolgen? In dir schlummert der Wunsch, deinem Garten, Balkon oder gleich der ganzen Stadt eine ordentliche Portion Grünfläche und Gemüse zu verpassen – und am besten gleich noch andere mit ins Boot zu holen? Das haben sich die Autorinnen Laura Setzer und Juliane Ranck auch gedacht und das Projekt “GemüseheldInnen” ins Leben gerufen. Ihr Ziel: Urban Farming, also Anbau von Obst und Gemüse, mitten in Frankfurt, quasi vor ihrer Haustür. Damit haben sie eine Bewegung ins Rollen gebracht, der sich immer mehr Begeisterte angeschlossen haben. Und gemeinsam haben sie so eine kleine Wildnis mitten in der großen Stadt geschaffen. In der sie ganz nach den Prinzipien der Permakultur anbauen, säen, pflanzen – und sich und ihre Mitmenschen mit Selbstangebautem versorgen. Genial, oder? Lass dich von den Autorinnen inspirieren – wer weiß, vielleicht verwandelst auch du bald deine Stadt (oder einfach nur deinen Balkon) in ein gemüsiges Schlaraffenland?
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Im Jahr 2017 habe ich aus einer spontanen Eingebung heraus ein Kleinunternehmen gegründet. Als frischgebackene, trendbewusste Mama war es mir ein Anliegen, ein Produkt zu schaffen, das nicht nur das Outfit von Mamas im Handumdrehen aufwertet, sondern gleichzeitig sicher für die Kleinen ist. Und so wurden Stillketten geboren. Mein Abenteuer begann im Garten, wo ich Holzperlen mit speichelechter Farbe lackierte.
Mit meinen Produkten bin ich auf verschiedenen Designmärkten und auch online auf Etsy unterwegs gewesen. Die Resonanz der Kunden, die das FRAU RABE Sortiment gerne in einem stationären Geschäft kaufen würden, wurde immer größer. Einige lokale Wiederverkäufer haben die Artikel bereits in ihre Läden aufgenommen, doch der Gedanke an einen eigenen Laden war stets präsent.
Schon seit ich denken kann, habe ich Handmade-Produkte gefertigt und sie verkauft – sei es als Kind auf Märkten oder als Teenager online. Im Laufe der Jahre ist FRAU RABE stetig gewachsen, und es wurde an der Zeit, meinen Traum von einem eigenen Ladengeschäft zu verwirklichen. Dieser Traum wurde Anfang 2020 endlich Realität.
(Umbau der Industriehalle zum Family Concept Store & Café)
72072 Tübingen
Öffnungszeiten
di-fr 10-18 | sa 10-14
